Lobster (Steamed /Braised with Chilli Sauce/Stir-Fried with Black Bean Sauce/ Stir-Fried with White Sauce)
龍蝦(清蒸/乾焼/馬拉醤/豆豉/奶油 )| 香港風蒸し/チリソース煮/スパイシーマヨネーズ炒め/ブラックビーンズ炒め/クリーム炒め
Braised Abalone with Soya Sauce
紅焼鮑魚 | あわびの醤油煮
龍蝦(清蒸/乾焼/馬拉醤/豆豉/奶油 )| 香港風蒸し/チリソース煮/スパイシーマヨネーズ炒め/ブラックビーンズ炒め/クリーム炒め
紅焼鮑魚 | あわびの醤油煮