Cold Steamed Chicken (Sesame/Chinese Pepper/Leek Oil)
鶏（棒々鶏／椒麻鶏／葱油鶏） | 蒸し鶏（バンバンジー味／山椒風味／ネギオイル味）
Steamed Pork (Spicy Garlic/Chinese Pepper)
雲白肉（紅油／椒麻）| 薄切り豚 肉（うま辛風味／山椒風味）
Today’s Appetizers
三冷碟 | 本日の前菜盛り合わせ
Hot & Sour Soup
酸辣湯 | 胡椒入り辛味スープ